今日は昼間暖かかったので、夜も比較的、寒くはなかったので、気になっていた、ひやししょうが醤油そばを注文


生姜の香りと、醤油の香りが漂う！


スープを飲むと、生姜のいい香りとすっきりとしたお味。

レッドオニオン、ねぎ、5色あられ、鶏チャーシュー、吊るし焼きチャーシュー、レッドオニオン、味玉


麺は平打ち麺を茹でる直前で、手揉みした麺。


スープとの絡みも良く、水で締めたので、めちゃくちゃ麺がおいしい😋

水でしめた緋彩さんの麺は一段と食感が良くて美味しい。

これから暑くなる夏の緋彩さんの麺が楽しみ☆

ご馳走様でした。

【住所】
愛知県名古屋市瑞穂区明前町13-19
堀田グリーンハイツ1F
【営業時間】
11:00~14:00
18:30 ~ 21:00
月曜定休
【座席】
カウンター7席
テーブル3席
ベビーカー・お子様連れOK！
【全日記名制】

駐車場に関するお知らせ
当店の駐車場はファミリーマートさん横の白いフェンス内
【16】【18】【19)【20】【21】【22】
の合計6台
黄色いコーンと店名プレートがある所のみ