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休日のランチに訪問。待ちはなく、空き席に着席。着席と同時に「ニンニクいれますか？」に慌てて、野菜増し、脂増し、ニンニク少なめとコール。野菜ややくた、脂はあまり存在感はない。チャーシューは東京のインスパイア系にはない極薄。ただし、味しみはよく、焼豚の香ばしさもあり、野菜と交互に楽しむ。スープは甘味が強く、一味との相性がよい。麺は、ツルツルした丸太麺で、ワシワシではなく、ジュルジュル。大盛り300gは意外に多かったが、美味しく最後まで食べれた。
G
まことにすいま麺
TANAKATARO
TK_OK
続、呼塚の男
待ちはなく、空き席に着席。
着席と同時に「ニンニクいれますか？」に慌てて、野菜増し、脂増し、ニンニク少なめとコール。
野菜ややくた、脂はあまり存在感はない。
チャーシューは東京のインスパイア系にはない極薄。
ただし、味しみはよく、焼豚の香ばしさもあり、野菜と交互に楽しむ。
スープは甘味が強く、一味との相性がよい。
麺は、ツルツルした丸太麺で、ワシワシではなく、ジュルジュル。
大盛り300gは意外に多かったが、美味しく最後まで食べれた。