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まずは味だけなら90点です。店員が少々ヤバかったのでマイナス致しました。（後述）まず特筆すべきは豚です。ダブルにしなくても大きく、そしてホロトロで汁なしとも相性バッチリです。非常に塩味が強いですが、全体は塩味が強すぎ無いのでバランスを取っているのでしょう麺全体としてはアブラというよりコク重視でレベルの高さを感じました。魚粉と相性が良いですが、魚粉苦手な方は少し物足りないかも？野菜は二郎系で見たことないほどクタ系です。私はクタクタが好きなので幸いでした。辛揚げというトッピングは見た目よりかは辛みがあるので苦手な方は抜いときましょう。大宮駅ということでジャンクガレッジと比較されそうですが、こちらはジャンク度があまり高くなく、ラーメンとしてのレベルも高いため差別化出来てるでしょう。店員が客の陰口を言っていた −15点店員が下品な話でうるさい −3点各席が狭すぎ −1点
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まい
マサキング
キング
きゆう
あひる会長
店員が少々ヤバかったのでマイナス致しました。（後述）
まず特筆すべきは豚です。
ダブルにしなくても大きく、そしてホロトロで汁なしとも相性バッチリです。非常に塩味が強いですが、全体は塩味が強すぎ無いのでバランスを取っているのでしょう
麺全体としてはアブラというよりコク重視でレベルの高さを感じました。魚粉と相性が良いですが、魚粉苦手な方は少し物足りないかも？
野菜は二郎系で見たことないほどクタ系です。私はクタクタが好きなので幸いでした。
辛揚げというトッピングは見た目よりかは辛みがあるので苦手な方は抜いときましょう。
大宮駅ということでジャンクガレッジと比較されそうですが、こちらはジャンク度があまり高くなく、ラーメンとしてのレベルも高いため差別化出来てるでしょう。
店員が客の陰口を言っていた −15点
店員が下品な話でうるさい −3点
各席が狭すぎ −1点