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通常月曜は休みということなのか外待ちは予想より少ない7名。自販機で「塩にしよっかなぁ」と一瞬と迷ったけど、初訪なので先頭メニューの醤油をポチ。和食屋さんのようなカウンターでしばし待て状態からの着丼。スープはグッとインパクトが来るものではないけど、じんわり五臓六腑に染み渡ります。麺は柔らかめ。のど越しがいいです。チャーシューは焼豚と煮豚の2種類ということで、1枚はしっかり食べごたえのあるもの、もう1枚は柔らかいホロホロ系な感じ。どちらも旨いなぁ。後は、メンマというよりシナチクが少々、海苔、中央に丁寧に盛られた葱。「ザ・志那そばや」のビジュアルです。鶴ヶ峰の「支那そばや」思い出すなぁ。
おもいで酒
川崎のタッツー
めんま
うっかり新兵衛
自販機で「塩にしよっかなぁ」と一瞬と迷ったけど、初訪なので先頭メニューの醤油をポチ。
和食屋さんのようなカウンターでしばし待て状態からの着丼。
スープはグッとインパクトが来るものではないけど、じんわり五臓六腑に染み渡ります。
麺は柔らかめ。のど越しがいいです。
チャーシューは焼豚と煮豚の2種類ということで、1枚はしっかり食べごたえのあるもの、もう1枚は柔らかいホロホロ系な感じ。どちらも旨いなぁ。
後は、メンマというよりシナチクが少々、海苔、中央に丁寧に盛られた葱。
「ザ・志那そばや」のビジュアルです。
鶴ヶ峰の「支那そばや」思い出すなぁ。