5月　夕方
少し寂しい商店街の一角
お店の隣が空き地で開店前そこに並ぶようです
原則券購入後並ぶようですが開店前は券買わずに待ちます
5分ほど遅れての開店となりました、後ろの方の話だと以前も遅れて開店して事があるとの事
券売機あり　千円
店員さんに麺半分でお願いしました
麺減量の生卵プレゼントは店員に特に言わずに持って来てくれました（ただ殻入れの器はなし）
１ロット8人ほど　平ざるでの湯切りでした
コールは直前「そのまま」でお願いしました

スープは、油分多めは仕方がな所、ただしつこい甘さがかなり主張しており、数口で飽きてしまいました、醤油ももちろん感じられましたがバランスは良いとは思えず、中盤以降は生卵絡めて食べ進めました
麺は、褐色な平打ちなもの、程よい硬さでこちらは悪くありません、量は200ｇ弱でしょうか？
豚は、脂身あるもとろとろでおいしくいただけました

以前訪問した１号店はかなり早めの開店で助かった印象ありこちらは…さらなる活躍期待しております、ごちそうさまでした