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いわゆる「富山ブラック」の典型。数年前までの富山のおいしいラーメンといえば、柔らかく程よい脂のチャーシュー+濃い口醤油で魚系のだしのスープ+たっぷりのネギ = 富山でおいしいラーメン って言う方程式がありましたが、まさにそんな感じです。富山ブラックが好きと言われる方は、西町大喜 西町本店かこちらへ。大きな違いは胡椒がかかってるか、かかってないかだと思います。こちらはかかってません。煮卵は黄身までしっかり火が通ってました。
ペカっ!!
てぃーみー
だっふんだ
わた
ふじ
RED
数年前までの富山のおいしいラーメンといえば、柔らかく程よい脂のチャーシュー+濃い口醤油で魚系のだしのスープ+たっぷりのネギ = 富山でおいしいラーメン って言う方程式がありましたが、まさにそんな感じです。
富山ブラックが好きと言われる方は、西町大喜 西町本店かこちらへ。大きな違いは胡椒がかかってるか、かかってないかだと思います。こちらはかかってません。
煮卵は黄身までしっかり火が通ってました。