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「ラーメン大盛り麺硬めトッピングネギ」@五衛門の写真平日の昼時に一人で訪店、多分3回目位。国道41号から少し入るとポツンと見えてきます、緑色の看板が印象に残る。
いつも昼時は駐車場はほぼ満車、近くで勤務の方が来ておられる様子。待ちなくカウンターに通されます、いつもラーメン大盛り麺硬めトッピングネギを注文、今回も。
7分程度で着丼、魚介系の香りがします、ラードはそこまで多くなく、動物臭はあまりしません、塩っ辛いのも許容範囲。ネギは一旦スープへ沈ませ、麺をいただきます、中細縮れでスープとよく絡みます、スープを吸って色が変わることも無く、シコシコで旨い。
チャーシューもランク付けしてある豚を使用している様子、トロトロで香りが強く、チャーシューだけならトップクラス。
ただ、いつもよりもネギが粗く切ってあり、スープに沈めても辛い。
いつもこんなに辛かったかな?
そう思いながらなんとか完食、トータル旨いけど、味にばらつきがあるのは残念。また食べに行きます。

ご馳走様でした。

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