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通し営業ありがたい、15時訪店、客0、後からビールを飲みに来たおじいちゃん一人。店主とおばちゃんで営業回してます、親子位の年齢、和気あいあいと中良さげ。表題を注文、5分程度で着丼。硬めオーダーだけどちょうど良い硬さ、濃いめだけどそこまでくどくない、けど、こんな味だったかな？まるたかやと言えば脂カス、バサバサ入れて味変。これこれ！こくが増して油カスの硬さが不揃いなのが良い、時折カリっとする感じもたまりません。ニンニク大量に入れて完成、美味い。麺完食も、浮いた油カスを追いかけて完飲しそうになったけど、グッと我慢。ご馳走様でした。
だっふんだ
カナキン
八雲
立秋
BUBU
いたのーじ
店主とおばちゃんで営業回してます、親子位の年齢、和気あいあいと中良さげ。
表題を注文、5分程度で着丼。硬めオーダーだけどちょうど良い硬さ、濃いめだけどそこまでくどくない、けど、こんな味だったかな？
まるたかやと言えば脂カス、バサバサ入れて味変。これこれ！こくが増して油カスの硬さが不揃いなのが良い、時折カリっとする感じもたまりません。ニンニク大量に入れて完成、美味い。
麺完食も、浮いた油カスを追いかけて完飲しそうになったけど、グッと我慢。
ご馳走様でした。