レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2023/5/4初訪問やっと来れたグリコ下のBM店 資本系にて長期の放置 ミナミ界隈は昨年10月の天道以来かコロナ禍明けたゴールデンウィークの人の多さに驚く16:00到着 通し営業ありがたや 店外券売機制 のどぐろそばとちびっこの醤油らぁ麺（850円）をポチる 先客1名後客1名 店員2名 1名は黙々と大量の青葱を手切り もう1人の方は調理担当 丁寧な接客と調理に好感のどぐろそば到着 魚介のよき香り 何処かでいただいたことのあるスープ 麺は中細ストレート 菅野製麺所？って書いてあったか 全粒粉入りで特筆なし 吊るし焼きの肩ロースは油落として食べやすかった 総評 全体的にバランスの取れた一杯といった印象 まぜそばも気になるのでまた来ようかな醤油らぁ麺はいわゆる水と鶏っぽい味わいで鶏油ドバッと系 少し食べたがなかなか美味しかった
maroto
お醤油
ココペリ
Ra麺@答えくん
Tamagooo
やっと来れたグリコ下のBM店 資本系にて長期の放置
ミナミ界隈は昨年10月の天道以来か
コロナ禍明けたゴールデンウィークの人の多さに驚く
16:00到着 通し営業ありがたや 店外券売機制 のどぐろそばとちびっこの醤油らぁ麺（850円）をポチる 先客1名後客1名
店員2名 1名は黙々と大量の青葱を手切り もう1人の方は調理担当 丁寧な接客と調理に好感
のどぐろそば到着 魚介のよき香り 何処かでいただいたことのあるスープ
麺は中細ストレート 菅野製麺所？って書いてあったか 全粒粉入りで特筆なし
吊るし焼きの肩ロースは油落として食べやすかった
総評 全体的にバランスの取れた一杯といった印象 まぜそばも気になるのでまた来ようかな
醤油らぁ麺はいわゆる水と鶏っぽい味わいで鶏油ドバッと系 少し食べたがなかなか美味しかった