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「ミニラーメン、白髪ネギ」@ラーメン豚山 金沢文庫店の写真16時過ぎに入店、先客4名でした。
麺は柔らか目でお願いして、
コールはニンニクマシ、ショウガで。

麺、
かなりデロ麺でこーいうのもたまりません。
スープ、
最初に飲んだ時はコクが足りないかな、と思ったんですが、ネギの味付けが混ざると良い感じになりました。
豚、
大判ではありませんが、ホロトロで味が良く、満足いくもの。
白髪ネギ、
別に辛ネギと言うトッピングもるので、こっちはそのままなのかなー、と思いながら注文したのですが、しっかり味付きでした。美味い。

いつもありがとうございますと言っていただき、嬉しかったです。
ご馳走様でした。

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