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コメント
大きく雑切りされた玉ねぎかと思いきや大根⁈
具材に大根！
ラーメンに大根？
それよりねっとりした麺の食感に気が行ったみたいで残念です。
すてぞー | 2023年5月23日 06:36どもです。
私の個人的な考えではホタテは難しいです😝
ホタテを売りにして美味しいと思った店は
無かったのですが、去年の秋葉のつけ麺は
めちゃ旨でした💯
残念ながら、ホタテ日和だけです👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年5月23日 08:54こんにちは。
ガッチャマンさんも言うように、帆立って味わい出すのが難しいですよね。
秋葉原の店のように、「これでもか」くらいで出すと違うのでしょうが。
glucose | 2023年5月23日 09:35帆立は、わかるんだけど、大根まで入っているのは珍しいですね。
おでん感覚？どんな食感なんだろう？ちょっと気になる・・
きゆう | 2023年5月24日 21:21こんにちは！
ホタテと行ったら話題で行列の秋葉原「ホタテ日和」のイメージしかなく、こちらはそこまでのようですが池袋に行った際には候補に入れておきたいですね☺️
川崎のタッツー | 2023年6月2日 10:22
池袋駅を迷路のように歩きメトロポリタンのエスカレーターを
上がりテクテクと
お昼を外したので並びなし❗
麺の量を増やしても無料でしたが並みで注文。
カウンターへ座り待ちます。
◯スープ
白湯スープ
◯麺
角全粒太麺
◯具材
チャーシュー、大根、玉ねぎ、ゆず、かいわれ、海苔
丼が熱々で火傷注意です(笑)
スープも熱々で舌火傷です(爆)。
クリーミーな白湯スープ美味しいですが
ホタテ味は然程…。(熱さで舌やられたかな😁)
麺、大根、玉ねぎとの相性はまずまずですが麺の食感がねっとりした感じで好みではないです。
※大きな釜で茹でたら美味しそうな麺
チャーシューはバーナーで炙り厚めで食感を残した感じ
つけめんを食べ比べて見たかったです。
熱々の一杯ご馳走さまでした‼️