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「竹岡式ラーメン(中盛り)」@まる竹の写真初めての竹岡式。
乾麺だから竹岡式なのは分かるけど個人的にはこれで普通の中太ちぢれ麺とかなら抜群に美味しいんだろうな!って印象になってしまうジャンク感がありました。
煮豚はとろとろで凄く美味しくて中盛りにせずに小ライスにするべきだった!!これは白飯がすすむ味ですよ。
総合して美味しい一杯を堪能させて頂きました。

そんなのは竹岡式じゃないってなるのでしょうが乾麺と生麺の選択が可能になったら嬉しいなーって思ってしまいました。

ご馳走さまでした。

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