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「濃厚煮干し」@中華そば 山下の写真四谷三丁目駅から徒歩5分ほどの場所にあります
夜は焼肉屋なんですかね

濃厚煮干しと替え玉と無料のを注文しました
スープ 煮干と鶏白湯系のスープなのかマイルドな味わいにコクがあるような煮干しにしては新しいタイプのスープだとおもいました
麺は太めでスープとの絡みもよかったです
煮卵はこんなにもぐちょぐちょなのかってぐらいの半熟でした。スープとも相性良く美味しかったです

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