Item: 屋台ラーメン桜
Rating: 85
Author: あらチャン(おにぎり兄)

85点

5月24日。つくば方面への遠征です。

『中華そばあたり』5月19日オープン。鬼怒川沿い。
『家系ラーメンがく』5月21日オープン。王道家直系。
『屋台ラーメン桜』軽トラ屋台の笑顔のおやじさん。
『味噌のジョー』あしたのために(その1)

パチンコ屋さんの駐車場の片隅に寂しくポツンと赤提灯がありました🏮 パチスロ北斗の拳の幟の奥の1箇所だけがラーメン。軽トラの周りを囲う柵等が更に雰囲気を醸し出します。

パチンコ屋の脇に停めて少し歩いて近付くとラジオから野球中継が聞こえてくる。

軽トラの後ろに立つ男性の姿が。

正面に回り込むと『いらっしゃい』と声を掛けてくれる。

『どこから入るの？』と聞くと『何処からでも』と。

取り敢えず壊れない様に持ち上げながら引っ張って柵を開けて中に侵入。

恐る恐る座ると少し年輩の御店主が軽トラの荷台の上ちょこんと乗っかってきた。手作り感いっぱいの荷台の上。長年使われてきた雰囲気。器用にお湯を沸かしたり、茹でたりしながら盛り付けて順調に『おまちどうさま』と手渡される。

撮影してからいただきます。

スープは優しい鶏ガラに香味野菜。程良く醤油ダレが効いて、旨味の素も少々入れてたっけ。懐かしい味わいだけど、なかなか染みる感じで美味しいですよ。

合わさるは中細の多加水麺。ミドルな茹で加減でモッチリとしながらコシがあります。こんな中華そばにピッタリの相性です。

焼豚は豚バラかな？バラにしては硬めな食感。醤油ダレがしっかり染みて噛み締めるとまた旨い。

平たいメンマ、白いかまぼこ、ナルト🍥ほうれん草🥬ネギに海苔の布陣でした。

『いつからやってるんですか？』

『去年の2月から…それまではビジネスホテル東光の所でやってたんですよ。』

東光の目の前にラーメン屋が出来るから、移動する事にしたそう。

前の場所は住宅街で常連客も多くて、お酒も出たそう。ここは郊外だから…代行頼んでまでは…と大変な様子。

それでも常連の方が少しづつ増えてきたみたいです。

ラジオから巨人が1対0で最終回に入ると聞こえてきた。

『巨人が好きなんですか？』と聞くと今はそこまででは無さそう。

『私は巨人、大鵬、卵焼きの時代ですから』と笑顔が返ってくる。

『自分より少し前ですよ』…だいぶか？

『でも、自分も黒い帽子にオレンジのYGのマークが入ってたのを被ってましたよ』

分かる分かると笑顔いっぱいに。

お会計をして、ごちそうさまを言って帰る時の寂しさがあります。

良い一杯でした。