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「蒙古タンメン野菜、麻婆増し」@蒙古タンメン中本 草加店の写真仕事圏内で蒙古タンメン食べたい時は草加店がほとんど。
先日、たまたま町田店で食べたがいつもの中本と違うと思いこちらに訪問。
いつもの野菜、麻婆増し。
そうそうこれこれ!と思える辛さ、野菜のクタクタ感がいい。店舗に寄って違うのはしょうがないし好みの問題はあると思う。自分にとってはこの店がかなりランク高い。
本店が今の場所に移る前に食べた際、スープに味がなくてビックリした期間があったのを思い出した。会社の同僚も全く同じ印象だったので間違いなく美味しくなかった。今ではそんなことはないと思うけど店舗に多少寄って違うと思うので今度、本店、錦糸町、新宿、草加は行ったのでそれ以外の店に行ってみようっと。

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