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「ラーメン+ライス」@横浜ラーメン 響家の写真20時入店。ほぼ満席。
初めてなので、ワクワク
線路挟んで反対側の町田家と迷ったけど、近いのでこちらへ
カウンターのみ13名で、駅目の前、回転率勝負だろうな

ラーメン待ちが前に5名、セルフの水に気づくのに少しかかって待つこと、15分。遅!
この捌きの遅さは駅前で致命的(仕方ない)

あっさり系のラーメン
これはみんな食べれる感じ

豚骨感はほのかに香り
塩味はほぼない

どっちかは立ってないと好みではない

多分固めだと麺がくっついたまま出てくるのは仕様だろうな

なんともがっかり

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