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「塩ラーメン 肉増し」@メンドコロ Kinariの写真2023/6/1 13:30頃 初訪問

なんて優しいスープなんだろ
おいしいなー
鶏ダシかな?少し魚介っぽい煮干しっぽい感じかな?
香りがもったりと広がり意外と力強い感じだったな

肉増しで色んなチャーシュー
ぎゅち肉、トロ肉、燻製っぽい肉
楽しめました

乗ってるチンゲンサイがいい仕事
箸休め的、一休み的、でもスープに浸り旨みが強い

いやーさすが日本100名店ですね
また、来たいと思います。

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