6月7日 水曜日 10時50分到着　開店時間11時15分
外待ち3名の後に並びます　店前にはベンチにテントが張ってあるので日陰になります。駐車場は10台ほど止められます。11時10分店員さんが出て来て麺量を聞いて回ります。
後ろには10名以上並んでました。
券売機にて表題（850円・50円）を購入し店員さんに渡す時に、無料トッピングはニンニク、アブラで注文
11時22分着丼　今年165杯目
【麺】17
【スープ】17
【具材】17
【バランス】17
【店の雰囲気・接客】16
【素直な感想】
麺は平打ちのオーション麺
ゴワっとしてますが硬さは好みで美味しかったです♪

スープは微乳化で塩味も抑えてあり途中にカウンターにあるカエシを足しましたが野菜を少なくし場合はちょうど良いかなって感じです。

具材のヤサイはキャベツの割合も多く茹で加減も好みでした。
肉は結構大きめなのか2枚と言うより2個って感じでボリュームありました。
アブラは思ったより少なかったので更に増せるなら次回は増したいなと思う量ですがコクが出て良かったです。

ニンニクの量は丁度良かったです。
追加した生姜の量は多かったです♪

麺量300gなので私はなんとな食べ切れましたが
次回は200gにした方が良いなと思える程お腹一杯になりました♪

まぜそばやつけそばのメニューが出来たらまた伺いたいなと思えるお店です。

美味しかったです。

ご馳走様でした。