もり中華　大　チゲ風味　かいわれ大根　その他兄貴のカスタマイズ

兄貴んちは季節限定メニューもあって、夏はこのもり中華です。
しかもランチ限定と、限定がふたつもついているのだから食べるっきゃない。そう思いませんか奥さん。

一口目は、普通に美味しい。十分旨いんだけどね、とずるずる啜っているうちにあな恐ろしや、いつの間にか箸が止まらなくなっている。このチゲ風味のつけ汁も、いい塩梅にじわじわ辛くなってくる。え、旨。めっちゃ旨いじゃん……

つけ汁は、おろしショウガ、刻みニンニク、チゲ風味の三種類が選べます。ショウガはオーソドックスに間違いない旨さ、ニンニクは意外にもよく合って旨い、そしてチゲ風味は優勝です。どの味も、奇を衒わずにそれでいてありきたりにならないのが秀逸。それにコシのある細麺がよくマッチしています。

と、忘れないでほしいのがカウンターにあるスープ割り。食べ終わったつけ汁になめらかな手つきで投下すれば、救済がやってきます。アホみたいに旨い、罪の味です。ダシがガンギマリ、このスープ単体で売れるよってくらいには沁みるお味。これで酒の一杯でも引っかけたらさぞかし旨かろうな……

夏のうちに食べ尽くせるだけ食べましょう。少食の方も大食いも、ぜひに。