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「麻薬TKM(1000円)+中盛(50円)」@鎌ヶ谷 製麺堂てつの写真買い物ついでのいつものルート。
TKMにニンニク・玉ねぎ・ニラの甘じょっぱタレが絡む。
味のバランス・クオリティは悪くなかったです。が、
着丼が20分越え。。

太麺だから多少時間がかかるのは良いんです、忙しかったらそれもしょうがない。

でも入店したのは17時前の中休み時間帯。店員も私語。
しゃべるなとは言わないし、思いもしませんが、着丼だけでなく他の席の空いた器も放置気味にされながらの私語で動きに無駄が見られると千円と言うデフォルト金額と合わせてだいぶ腑に落ちません。
前回もでしたが出された器の汁飛びも汚らしく見えて減点ポイント。。

ゴハンは気持ち良く食べたいものです。

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