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「Blackたんたんめん ¥1,000 味玉 ¥100」@味噌麺処 花道庵 北参道店の写真「味噌麺処花道庵」の2号店であるこちらへ。

<店舗情報>
最寄駅:北参道駅 徒歩6分
食べログ:3.62

<状況>
到着:20:38
並び:なし
着丼:20:44

<スープ>
ややシャバめな舌触りで濃厚な動物系の旨味と
ニンニクのパンチが効いた白味噌をベースに
黒胡麻の風味とマイルドな辣油が合わさった味わい。

酢の投入をオススメされたので
途中で入れてみるとさっぱりとした味を楽しめます。

<麺>
むちっとコシのある中太微ウェーブ麺。

<その他トッピング>
挽肉、味玉、もやし、ニラ、材木メンマ、ネギ。

風味豊かな黒胡麻担々スープと
モチモチ麺を堪能できる一杯。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 6件

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