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RAMEN GOSSOU新橋店@新橋らーめん+ミニ丼セット¥12006/19新橋西口通りにひっそりオープンしていたラーメン店。 醤油と塩があり醤油を選択。スープはじっくり炊かれた軍鶏ロックに魚節を効かせた濃厚タイプ。麺は加水率高めの中太麺でモチプル。トッピングのチャーシューもスモーキーで良い風味!聞けば,塩のスープには帆立を使っているとか。そちらも食べてみなければいけませんね❗️ごちそうさまでした。#新橋#新橋ランチ#新橋西口通り#RAMENGOSSOU#GOSSOU#ゴッソウ#軍鶏ロック#食べログ#ラーメンdb #ラーメンデータバンク#ラーメンデータベース
らーめん+ミニ丼セット¥1200
6/19新橋西口通りにひっそりオープンしていたラーメン店。 醤油と塩があり醤油を選択。スープはじっくり炊かれた軍鶏ロックに魚節を効かせた濃厚タイプ。麺は加水率高めの中太麺でモチプル。トッピングのチャーシューもスモーキーで良い風味!
聞けば,塩のスープには帆立を使っているとか。
そちらも食べてみなければいけませんね❗️
ごちそうさまでした。
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