6月20日に3周年を迎えた今日の1番さん
アリさん、3周年おめでとうございます🙌

24日 名古屋コーチン×オリーブいりこ
名古屋コーチン100%の鶏白湯に
オリーブいりこで炊いた鶏白湯

25日鶏と水と煮干し
名古屋コーチンとはちきん地鶏と3種の煮干で炊いた
清湯スープに名古屋コーチンの黄金鶏油浮かぶスープ

2日とも赤羽ホルモンさんが来て七輪で焼いた和牛を
のせたプレミアムな丼も杯数限定でご用意

25日は十目一八食堂の謹製麺を使った
小さめの冷やしソバをご提供しますとの事

十目一八食堂さんの麺を使った冷やしも気になるけど
24日の初日に伺う事にしましょう

何時も停める駐車場近辺の駐車場は早朝にも関わらず
全て満車になっている為、ぐるっとひと回り
朝８時までは最大料金200円の場所があったので
そちらにビットINします

1時間前の朝5時30分到着すると40番前後辺り
多分、37〰️38番辺りで完全に出遅れました😭
開店時には多分70人オーバー位ではないでしょうか
因みにポールの方は0時16分に到着したらしいです

持参してた折り畳みの椅子に座ってスマホピコピコ
やはり並び強めの時には折り畳み椅子は欠かせません

開店前にアリさんが40番目の方までに妹さんが作ったノベルティの記念チョコを配りに来たので
そこでお祝いを伝えると残ってて良かったですと！
いや〰️本当に残っていて良かったです❤


回転は早く7時55分に店内、8時に着丼でした
限定のかけソバが1300円
それに➕赤羽ホルモンのお肉ご飯が2,300円
それに➕燻製チルド肩ロース、味玉2,800円
ミックスジュースor自家製梅ソーダ現金200円
肩ロース、味玉500円の食券も有りだったような

折角の周年のお祭りなので迷いなく2800円の食券
それに現金200円を机にソッと置きます
何と豪華な豪華すぎるモーニング！

ジュースはどちらか聞かれたのでどちらがおすすめか
聞いてみると両方出しまーすとの事で、。。
いやいやいや、ま、マジですいません💦

トピ、そしてラーメンと提供されてちょっとしたら
ご飯の方も提供されましたよ！
1口食べた後でしたが揃っての写真も撮らないと💦

麺は食感や喉越し等とても良くてスープに適し
とても美味しい麺です
ややパツンとし感じで麺線もとても綺麗ですね！
1番大きい写真では1口食べてしまった後のなだけに
麺線が崩れてしまった写真を掲載してますので
下の写真を見てもらえればと思います

スープはかけなので具材等からの雑味なく
素材の美味しさが100%還元されたスープです
原価は50%超えというだけあり
名古屋コーチンとオリーブいりこをふんだんに投入
かけで1,300円は高過ぎではないか？
そんな声も聞こえて来そうですが飲めば納得

旨みが濃厚にて濃縮されており旨みのビックバン！
名古屋コーチンと言うだけあり上品さを兼ね備え
そこにブワッと煮干しが後からやってきます
これは素晴らしいコンビネーション！

コラーゲンたっぷり摂取出来、久しぶり唇ピカリ😎
この鶏白湯うーまーいーぞー！！！
ずっとすすっていたいこの気持ち、愛のカタチ
蓮華の上下運動止まらずまるでモンキービジネス
美味さの余韻も最高の至福

燻製のお肉もとっても美味しい味わい
もう、本当に抜群の美味しさだよね、本当に
味玉も半熟具合も良くてマジで最高です！

そして赤羽ホルモンのお肉ご飯
七輪で焼かれたウマウマな和牛がのった丼。。。

おろ？おろおろおろ？
丼がラーメン丼で他の方と圧倒的な大きさの違い
少なくとも倍盛りになっているのではないでしょうか
アリさん😭いつもありがとうございます🙇‍♂️

ってかこの和牛、めっちゃ美味しい美味しすぎる！
タレも超絶美味しくってご飯との相性最高です
これをラーメン丼で食べれるだなんて！
それこそ蓮華の上下運動モンキービジネス
日本の米は世界一〰️！
和牛の美味さも世界一〰️！
そんな代表作がこの丼の中にあり！
敵は本能寺にあり、最高の丼明日は川口にあり

ラストはドリンクです！
まさかの自家製梅ソーダとミックスジュース
ダブルで味わう事が出来、めっちゃ幸せ💞

豪華過ぎるモーニング
最高の至福の瞬間
やべえヤバすぎる！

最高の贅沢！至高の極み
最強の味わい！屈強の極み
最大の賛辞！広大の極み
史上最大の可能性大というほどインパクト大
史上最高にて史上最強の煮干しのお店

煮干しに興味が無かった自分が通う煮干しのお店
それが今日の1番！今日も1番！
煮干しにグッと引き込まれて惹き込まれて。。。

そんなキングのSLAVE GRIND TO THE GRIND

3周年おめでとうございます
4周年目も宜しくお願いします
という訳でこの日も大満足ぷふぁ