Item: かき物語
Rating: 86
Author: キング

86点

今日の1番さんで3周年限定ラーメン等で
最高に贅沢なモーニングラーメンをしてきた後
お家でピコピコレビューを書いていたら
かき物語ってラーメン屋行ってみたいとの事
なんでも食べて埼玉ってのを見たらしく美味しそうと

という事で夜の部で家族で行ってみることにしました
次女の塾の帰りを待って、急いで出発
19時30分からレッズの試合が見たいので間に合うように

以前はゆとりという煮干しのお店でしたがリニューアルされ
現在は牡蠣のラーメンなどを提供されてるようですね
駐車場はユアーズパーキング越谷西口駅前駐車場と提携し
1時間の無料券を貰えるのはとても有難いです

18時15分頃入店、先客1名
家族全員、かき物語こってりです
この日は昆布水のつけ麺などあったんですけどね。。。

さて、かき物語のラーメンが提供されました
味玉が入っていないだけでほぼ特製ですね

麺はパツンと系のストレートな細麺です
スープとの絡みも良くて美味しいですね

スープは鶏白湯と牡蠣の組み合わせですかね
牡蠣の旨みがギュと濃縮されたような
ミルキーでかなりポタージュしています
しっかりと牡蠣の旨味が出ていますよ！
スープが少なめってのは牡蠣や煮干のラーメンでは
かなりあるあるのような気がするので無問題

よしかわさんで4月に食べた牡蠣のラーメンも
すっごく美味しかったけどコチラも同様かなりの美味しさ
時間帯が良かったというのもあるとは思うけど
並ばずにこのラーメンの提供はかなりなものだと思います

具は岩海苔、カイワレ、玉ねぎ、鶏と豚、牡蠣です

岩海苔はやはりこういうにはぴったり合います
玉ねぎは刻みの方が好みではありますが
スライス玉ねぎだと新鮮な気持ちになりましたよ

鶏、豚共にレアなチャーシューはとても美味しかったです

そして牡蠣の身は2個
両方共に炙りが入っており、香ばしい感じが良いですね
そして、食感なんかも良くて牡蠣の身あるのは嬉しいです
炙ってある分、旨みは少しスープに流れ出てるかもですが
やっぱり牡蠣のラーメンに牡蠣あるのは幸せです

よしかわさんのは990円と安くて美味しかったけど
これで牡蠣の身がひとつでもあればなんて思ったのですが
こちらは入っていたので本当に嬉しかったな〰️

牡蠣好きにはもってこいのお店だと思います
店内もオシャレで清潔感もあったし店員さんも親切
非常に良いお店だと思います

という訳で素敵な牡蠣のラーメンに大満足ぷふぁ

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2023年6月25日 19:38投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー： 2件

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こんばんは
確かに少しよしかわを連想させますね。
濃厚な牡蠣。
物語の続きを書きに追随したいです。

あらチャン(おにぎり兄) | 2023年6月25日 19:47

キングさん、こんばんは。

牡蠣ですね...🦪
牡蠣フライは好きなんですけどなかなか普通の牡蠣は💧‬
火気厳禁と思っている消防隊員なんでしょうか❓
とりそばを頼んでしまいそう💦
でも越谷にこんな店があるなんて嬉しいですよ(*´ ³ `)ﾉ
そろそろチャレンジしてみましょうかね( •̀ •́ )୨⚑︎゛