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大人気風靡本店評判の人気店、タイミングよく近くとなれば行くしかない。10時55分到着し開店待ち3名に接続。それにしても駐車場はいっぱいだなぁ〜と思っていたが…オープンと同時になだれ込むように続々と人・人・人。オーダーは周りの勢いに乗っかって、掲題・半分やきめしセットB(+150円)をカタでお願い。それにしてもスタッフさん捌きっぷりが素晴らしいや。優しくとろり、程よくポタリ。ギラギラの油(脂)が溶け込んだスープ。ベースの旨さ、強さは勿論だけど、それを受け止めて尚余りある醤油ダレの力。きっちりキマり、言うまでもなく甘濃いい。ああ、この感じ、頭に浮かんだのは太宰府八ちゃん。これは好いや。クニポクとした自家製ストレート細麺。これぞカタ、正にジャスト、求めた硬さと歯応えだ。具材はシンプルにチャーシューとネギのみ。そのロースチャーシューがなかなかのインパクト。まずはミシホロ、それに気を取られるのは一瞬、醤油ダレがしっかり染みて超濃い味。くぅ〜っ、強ぇ〜〜で、満を持して焼きめしに、辛子高菜を軽く盛って一口。しっとり玉子がふんだん、ラーメンとの相性は抜群すぎる。量も半分とは思えないし、皆がセットオーダーをする訳だ。辛子高菜と合わせて旨し、そして辛し、続けて舌をリセットするため福神漬けと一緒に掻き込む。旨→辛→甘→旨…の繰り返し、そこにラーメンを挟むんですから延々とおいしいループ。+150円でこの内容は破格、大々満足超満腹、ちゃんと完食。旨かったです。さすがは並び途切れぬ人気店。基本のラーメンは勿論、特にセット内容が素晴らしくて、間違いなくお値段以上。味以外のところで恐縮だが、福岡県人としてはどうにも気になる、博多なのか、長浜なのか。ただ、個人的にはどことなく太宰府の風を感じられ…いや、風靡オリジナル、紛れもなき逸品。ごちそうさまでした!
評判の人気店、タイミングよく近くとなれば行くしかない。
10時55分到着し開店待ち3名に接続。
それにしても駐車場はいっぱいだなぁ〜と思っていたが…
オープンと同時になだれ込むように続々と人・人・人。
オーダーは周りの勢いに乗っかって、掲題・半分やきめしセットB(+150円)をカタでお願い。
それにしてもスタッフさん捌きっぷりが素晴らしいや。
優しくとろり、程よくポタリ。
ギラギラの油(脂)が溶け込んだスープ。
ベースの旨さ、強さは勿論だけど、それを受け止めて尚余りある醤油ダレの力。
きっちりキマり、言うまでもなく甘濃いい。
ああ、この感じ、頭に浮かんだのは太宰府八ちゃん。
これは好いや。
クニポクとした自家製ストレート細麺。
これぞカタ、正にジャスト、求めた硬さと歯応えだ。
具材はシンプルにチャーシューとネギのみ。
そのロースチャーシューがなかなかのインパクト。
まずはミシホロ、それに気を取られるのは一瞬、醤油ダレがしっかり染みて超濃い味。
くぅ〜っ、強ぇ〜〜
で、満を持して焼きめしに、辛子高菜を軽く盛って一口。
しっとり玉子がふんだん、ラーメンとの相性は抜群すぎる。
量も半分とは思えないし、皆がセットオーダーをする訳だ。
辛子高菜と合わせて旨し、そして辛し、続けて舌をリセットするため福神漬けと一緒に掻き込む。
旨→辛→甘→旨…の繰り返し、そこにラーメンを挟むんですから延々とおいしいループ。
+150円でこの内容は破格、大々満足超満腹、ちゃんと完食。
旨かったです。
さすがは並び途切れぬ人気店。
基本のラーメンは勿論、特にセット内容が素晴らしくて、間違いなくお値段以上。
味以外のところで恐縮だが、福岡県人としてはどうにも気になる、博多なのか、長浜なのか。
ただ、個人的にはどことなく太宰府の風を感じられ…
いや、風靡オリジナル、紛れもなき逸品。
ごちそうさまでした!