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写真を撮るのを失念しました。すみません。
11時20分に到着、既に店内はいっぱいで、待ちが12人でした。
席に通されたのが11時50分過ぎ、事前に注文を聞いてくれていたので、提供は約4分後でした。

スープはゴマの効いた濃厚なスープで、麺は細目でよく絡んでいました。
辛口でしたが、辛みだけではなくちょうどいいバランスに感じました。
替え玉をした後はラー油で味を変えつつ食べましたが、ちょっと量が多いと感じたので、半替え玉とかあると嬉しいと思いました。
店の回転については、店員さんは頑張っていましたが、女性も比較的多い客層で、3組前くらいの年配の女性の2人組がペチャクチャ話しながらゆっくり食べている姿があったので、巡り合わせによっては大きく時間が取られる可能性がありそうです。

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