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94点
【29の日限定】ざるチャーシュー麺[つけ麺/醤油]
麺屋 真心（埼玉県日高市）やまんば

「【29の日限定】ざるチャーシュー麺」@麺屋 真心の写真麺屋真心
29の日限定 ざるチャーシューめん
チャーシュー2枚持ち帰り

去年圧倒的人気を誇ったと言われる限定が満を持して29の日に復活！

いつもはまぜそばに耽溺し、つけ麺やラーメンはあまり食べませんが、これは絶対に食べるべきと確信しました！

そして確信通りの美味さ！

甘辛でさっぱりとの表記ですが、甘味が深みを感じさせているのでしょうか？味わいは深くてなんなら濃厚。

醤油ベースなので味変の酢もとても合う！

お野菜マスター真心さん十八番のとろーり長ネギや、味染みや香り抜群なメンマも主役級の各種トッピングも最高！

こりゃまいった

2枚持ち帰ったチャーシューを肴にお酒をあおる最高な1日でフィニッシュ！

ごちそうさまでした！

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#坂戸つけめん
#酢入れますか

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