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昆布水に浸した麺が旨味を纏って凄く美味しかった🤤🤤🤤最近はまっている昆布水。今回も普通盛りで味玉を付けて購入!多加水ツルモチ麺は歯ごたえ抜群!😋美味い少し堅めに茹でられていて噛むと小麦感がふわ~と感じます!(やはり美味い)相変わらず透明な旨味油たっぷりのつけ汁は、独特の良き香りで美味しい。(ネギ・赤玉ねぎ・穂先メンマも良いアクセントになってます)途中から待望の昆布水を麺にかけてそのままいただく!!!昆布が濃厚で美味い😋😋😋(本日は塩分も丁度良く最高に旨し!)最後にスープ割りをいただき完食・完飲です。御馳走様でした。
最近はまっている昆布水。
今回も普通盛りで味玉を付けて購入!
多加水ツルモチ麺は歯ごたえ抜群!😋美味い
少し堅めに茹でられていて噛むと小麦感がふわ~と感じます!(やはり美味い)
相変わらず透明な旨味油たっぷりのつけ汁は、独特の良き香りで美味しい。
(ネギ・赤玉ねぎ・穂先メンマも良いアクセントになってます)
途中から待望の昆布水を麺にかけてそのままいただく!!!
昆布が濃厚で美味い😋😋😋(本日は塩分も丁度良く最高に旨し!)
最後にスープ割りをいただき完食・完飲です。
御馳走様でした。