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98点
Ramen 濃口醤油[ラーメン/醤油]
メンドコロ Kinari（東京都中野区）Maru

「Ramen 濃口醤油」@メンドコロ Kinariの写真メンドコロ kinariさん @中野区東中野
Ramen 濃口醤油 ¥900

こちらも前からずっと気になってたお店で初来店❗️
熊野地鶏の豊かな旨味と醤油の旨味、魚貝系の旨味が上手くマリアージュされたスッキリした味わいのあるスープが超旨い🤣昇天😇
ストレート細麺はパツパツ食感で啜り心地良くメチャ美味しい❤️
鶏叉焼のしっとりした味わいが堪らない🌈
レア焼豚も肉の旨味が素晴らしい💕
柔らかな穂先メンマも旨い🥰
濃口醤油を堪能出来た一杯、ご馳走様でした。

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