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「あご塩チャーシュー(1020円)」@ラーメン三七十家の写真2023/6久しぶり
豚骨を欲する 玉子な方が良いレビューだったのであご塩をチョイス キャベチャー、ライスも忘れずに 何故か油多めでオーダー
濃縮スープにあご塩タレ 何処かでいただいた風な味わい 短い平打ちはすすりやすい 肉は薄いが枚数は多し
たまには変わった家系もありかな

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