2023/6/23初訪問

数年前のラーメン雑誌の広告で見たビジュアルに惹かれて記憶に残る　以降どんどん人気が増しているようだ　やっと来れた行列店

10:30着　店前道路向かいの駐車場空きは残り2台　、セーフ

車中で待ってる人も居たが店先へ行くと順番待ちの記名台あり　先客は4名
その後もポツポツと人が増えて11:00開店　1人ずつ呼ばれて店内へ案内されるので入店は10分後になる…

券売機制　決めていたETMを並（220g）でチョイス　ローストポーク丼ミニサイズ（250円）も　無料の追い飯はパスした

数分で着丼　先ずは麺と丼底のタレを混ぜていただく　強い海老のうま味 に醤油タレ　
まったり濃厚といった印象　こりゃ旨し　海老好きには堪らない　
麺は中太もっちり自家製　カンスイ少なめなのか　食感も味わいも個性的でいい　
途中から卵黄卵白、マヨネーズやアオサを混ぜて味変しながらペロリ完食　具もひとつひとつ箸休め的にいただく

レアチャーシュー丼はやや甘い醤油タレに軽くワサビ混ぜていただく　肉もしっとりこれも旨し

接客よし、駐車場有、この美味しさと合わさり人気の理由がよくわかった　また食べてみたい