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「らーめん 塩」@らーめん ふくのや 与野店の写真12時50分過ぎに到着、前客4人、後客2人でした。
口頭で注文後、約10分ほどで運ばれてきました。

スープはあっさりながらもコクがある豚骨スープでした。
麺は細目ながらもコシがあり、しゃっきりとした歯ごたえでした。
チャーシューは厚めですがホロホロと崩れるくらい柔らかかったです。
大量のゴマもスープに合っていました。
卓上調味料がなく、一味唐辛子とか入れても合いそうだなと思いました。

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