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今年204杯目今日はあえて熱々のこちらへ。店内は丁度席が空いて着席。 少し待つと着丼。中ってこんなにデカかったっけ? まずは火傷に注意しながらスープを頂くとやっぱり火傷しそうな熱々加減。 そこから具材を全て入れて少し冷めるのを期待しますが全く変わらず熱々です。 最後まで残した卵は逆に熱々化。 チャーシューは脂部分がとっても柔らかくなり味もしっかりとろけ出す感じが良いですね。 ただ今回は麺が少し伸びてる感じがしました。ご馳走様でした!
今日はあえて熱々のこちらへ。
店内は丁度席が空いて着席。 少し待つと着丼。
中ってこんなにデカかったっけ? まずは火傷に注意しながらスープを頂くとやっぱり火傷しそうな熱々加減。 そこから具材を全て入れて少し冷めるのを期待しますが全く変わらず熱々です。 最後まで残した卵は逆に熱々化。 チャーシューは脂部分がとっても柔らかくなり味もしっかりとろけ出す感じが良いですね。 ただ今回は麺が少し伸びてる感じがしました。
ご馳走様でした!