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「冷やしえびそば」@えびそば 緋彩の写真蒸し暑い毎日、何もしてなくてもじわっと汗が、ベタつく…

そんな時は緋彩さんの冷やしえびそば

温かいのとは違い、水でしめた麺が美味しすぎる!


和だしとキリッとした醤油を合わせ、上にえび油をかけた、上品な一杯☆

めんま、レッドオニオン、ねぎ、花蒲鉾、鶏チャーシュー、豚チャーシュー、5色あられ、トッピングした味玉

すっきりしたスープに茹で前に手揉みした平打ち麺を冷水で冷めた、麺の食感の良い一派⭕️

レッドオニオンがスープ、麺によく絡んで、更に良い食感😊

味玉は割ると中とろりで、スープを殺さない程度の味付けで、とても食べやすい☆

暑い夏、食欲が減退するこの季節にはもってこいの一杯です👍

ご馳走様でした😋

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