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86点
塩ラーメン[ラーメン/塩]
らーめん大将（長野県上伊那郡）あいぱ

「塩ラーメン」@らーめん大将の写真２０２３年　７月　某日　PM1:15
本日は昼ご飯を食べに ラーメン大将 を訪問
先客は誰もおらず　後から２人来店
本日は　塩ラーメン（７００円）を注文
５分後着丼
スープは塩味で背脂入り　麺はちぢれの中太麺　
ビジュアルはチャーシュー・メンマ・モヤシ・海苔・ネギが乗っています
コショウを少し入れて実食
豚骨ベースのスープはとても良い味付け
麺はモチモチで食べごたえあり
大きめのチャーシューは柔らかく麺ともよく合います
モヤシはシャキシャキでモチモチの麺と一緒に食べるととても良い食感
海苔もスープと相性抜群
完食
美味しかったです

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 33件

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