博多駅地下街名物

余裕を持った乗継計画、それはこちらが目的。
9時45分入店で先客8名後客1名。
案内に惹かれて掲題と小めし（150円）をお願いする。
ちなみにサービスタイムは10時30分まで、通常価格より100円引き。

しっかり白濁、まったり甘い。
あれ！？ こんなに甘かったっけ？？
なんとなく不自然にも思える甘さ…
悪いことはないけれど、ただ、やっぱり甘すぎるかも。
と、同時に古の豚骨らしさみたいなもの、クセや匂いはイメージよりも随分消失。
まぁ、好き々々ですし、時代の流れなのかもしれないな。
ポクネチとしたストレート細麺。
細麺でもやや太め、だからじゃないが、何告げずとも硬めな仕上がり、朝は特に普通が好い。
バラチャーシューは小ぶりながらも5枚あり、十分納得。
そしてネギ、この清涼感、青臭さが甘いスープには抜群だ。
他、海苔、煮玉子。
さて、ここから、ガッツリめに辛子高菜をめしに盛る。
煮玉子半個も併せて載っけ簡易丼を作成、旨くない訳がないし、辛くない筈もない。
そこにスープ、合いすぎる。
朝食としてはたっぷりすぎる量だけど、意外とイケてしまうから不思議。
久々の地下街名物で腹を満たし、たいへん満足完食です。

旨かったです。
旨さよりもありがたさ、感慨深さの方が勝つw
相変わらずの光景にもほっこりし、さぁ九州新幹線へ。

ごちそうさまでした！