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96点
つけ麺[つけ麺/豚骨醤油]
それいけ！たかちゃんラーメン（茨城県古河市）みつのすけ

「つけ麺」@それいけ！たかちゃんラーメンの写真つけ麺　¥1000
全増し　ローストポーク

つけ汁は豚骨濃いめでコクがあり
少しの酸味と相性が良くうまい

超極太麺は水でしめることで
コシがありうまみがアップします

乳化したスープの香りが良い

ごちそうさまでした

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