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「ランチセット 盛岡醤油老麺+生ビール(1,000)」@松虎亭の写真2023年 204杯目/198日目/目標365杯 7/17(月祝)昼にお伺い
初見です。

東急線溝の口駅、JR線武蔵溝ノ口駅から1分、線路から20mくらいのところにあります。
この駅、駅名も微妙にわかりにくいですが、通り・周辺もなんともわかりにくいですね。
通りはわかりにくいですが、大きな看板、メニューたくさん掲示があり、親しみが持てます。
ただ、情報量多すぎてちょっと混乱ぎみ。
入店すると空き席があり、すぐ着席。暑い日でしたので表記を口頭で注文。
私の入店直後にどやどやと10人ほど入店がありましたが、2Fも含めてスムーズに終了。
キッチンに合計4名の体制です。大きなキャパですね。
黒を基調にした店内です。
待つほどもなく着ビール、着丼。

基準(70)(麺のみ)
スープ(5):-3 あっさり醤油です。見た目は黒いですがこく・うまみが少なめ。
麺(5):-2 中細縮れ麺です。
具(5):-2 煮豚2枚、メンマ、小のり。豚かため。
居心地(5):+1 基本普通ですが、にぎやかさがあってよかったです。
感動(5):-2 勉強不足ですみません。盛岡醤油老麺って?
総合(5):-2 ビールおいしくいただきました。
60点

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