Item: えびそば 緋彩
Rating: 98
Author: t.y

98点

t.y

とある日の1杯。

ＥＴＭが終了してからの突発限定！
これは食べるしかないぞという事で夜にお邪魔しました！

冷やし濃厚は食べたことがあったので、
トマトとハーブが追加されたこちらはどんなもんかと
期待して待っていると、着丼！

相変わらず盛り付けが美しい！

丼の真ん中にはでっけえエビが鎮座(笑)

トッピングは味玉、麺は大盛りで！

まずはスープから1口。

おお！トマトとハーブがいい感じに融合！
ちゃんとエビも存在感あり。

いつも暖かい麺で食べる平打ち麺は、
しっかりと〆られて雰囲気が違う。

トッピングに入ってたレタスもいい仕事してる(笑)

最後まで美味しく頂きました！

ご馳走様でした！