なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ジャージャー麺」@餃子の王様 龍吟 ペリエ千葉店の写真暑い中、お昼休みに涼をとりに地下街へ来ました
もちろん、冷たい麺類がお目当て
店頭に涼しいメニューのあった龍吟に入店
値段の高い順から冷やし中華、汁なし担々麺、ジャージャー麺
汁なし担々麺とジャージャー麺の違いがわからなかったので、安い方を注文

5分くらいで着丼
もちもち、むっちりの多加水細麺です
ジャージャーペーストを混ぜたら、麺が絡み合って、ほぐれなくなりました
口に頬張って、麺を引っ張ると、コシのある麺が千切れずに伸びて、皿の上の麺塊を引っ張ります
これ以上引っ張ると、何かが起きて、汁が飛び散りそうです
かつて経験のない新鮮な感じですが、周りの人に見られたら恥ずかしいです
きゅうり🥒がひんやりして、おいしいです
麺の量は通常より多めでしたが、あっという間に完食
冷やし担々麺とどう違うのかは、わかりませんでした

今年は暑い夏になりそうなので、冷たい麺類を食べる機会が増えそうです
ごちそうさまでした

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

ジャージャー麺......。微妙な立ち位置です。
盛岡のモノだったら中華麺じゃない?かも。 → 冷やし中華の分類に入る?
事務局の結果はいかに!

すてぞー | 2023年7月23日 08:26

どこまでも伸びる麺⋯。
ゴムパッチン状態ですね。是非最後まで行って欲しかった。

あたと_13号 | 2023年7月23日 10:21

すてぞーさん
ガイドラインによれば、盛岡冷麺・盛岡じゃじゃ麺・韓国冷麺・皿うどん・焼きそば・フォーはダメだそうです
かつて盛岡冷麺を投稿して撃沈された経験があります
じゃじゃ麺とジャージャー麺の語源次第ですね
ちなみに、菜苑の「純レバ丼」は大丈夫でした

あたとさん
是非、ご自身でご体験ください!

ふなっしーの恋人 | 2023年7月24日 22:54