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2023/07/24㈪12:10 待ち4人12:20食券勝って、奥のテーブル席に昔の「美味」の間取りそのままで、壁がコンクリート打ち付けでおしゃれに。厨房は3人(男2女1）で仕切りは女性の方か？美味のおっちゃん2人はいなくなってました…残念九条葱そば¥950 麺堅鶏豚骨ベースの醤油カエシに背脂と鷹の爪。ベースのスープは清湯でスッキリ。菅野製麺所の細ストレートで、券売機で麺の柔らかさを選べる¥950って税抜きだと¥863なんだね、頑張ってるよなぁ中華そば¥880は、中太麺で背脂なしのスッキリスープ京都ラーメンがどんなもんか知らんけど、こちらの中華そばも食べてみたいなぁ、なんたって甘くないからね。
P-どん
猛虎
山田村小僧
y氏
12:20食券勝って、奥のテーブル席に
昔の「美味」の間取りそのままで、壁がコンクリート打ち付けでおしゃれに。
厨房は3人(男2女1）で仕切りは女性の方か？
美味のおっちゃん2人はいなくなってました…残念
九条葱そば¥950 麺堅
鶏豚骨ベースの醤油カエシに背脂と鷹の爪。
ベースのスープは清湯でスッキリ。
菅野製麺所の細ストレートで、券売機で麺の柔らかさを選べる
¥950って税抜きだと¥863なんだね、頑張ってるよなぁ
中華そば¥880は、中太麺で背脂なしのスッキリスープ
京都ラーメンがどんなもんか知らんけど、こちらの中華そばも食べてみたいなぁ、なんたって甘くないからね。