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高松出張でこちらへ。飲み会後には最適な一杯。ちょっと塩分強めですが、夏には持ってこいです。中太の平打ち麺がスープに合って旨い。スープは塩ベースだと思いますが、いりこ出汁が入っているとの事。細かい背脂も良いアクセントで塩気の奥に甘みも感じる。レアチャーも大きめで最高でした。大変美味しくいただきました。ごちそうさまでした。