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飲み会のあと酔いざましに何か食べたくて寄ってみました。なんか冷麺あったので涼しげと思い大して考えずオーダー。しかしスープはやはり甘かった、、所謂冷麺然とした酸味のあるスープだがベシャっとした甘さが被さる。丸源ぽいと言えば丸源ぽい。その他、上物は全く冷麺そのもの、可もなく不可もなく。麺は、なんか咀嚼してると普通に噛みきれる麺でこれは悪くなかった、褐色でそば粉入ってるタイプですかね。細くてヨレヨレっとした見た目だが適度な弾力、なおかつちゃんと噛みきれて味わいがある。とにかく昨今夏が暑いので、麺活も夏は冷やしが良いですね、自分には味付けが少々甘かったですがこれはこれでアリはアリ。毎度点数辛いですが家が近いのでチョイチョイ食べてます。やっぱ近いのは良いです。何はともあれごちそうさまでした。
zuwatara
zuwatara
ワキ汁背油濃いめで！
何か食べたくて寄ってみました。
なんか冷麺あったので涼しげと思い
大して考えずオーダー。
しかしスープはやはり甘かった、、
所謂冷麺然とした酸味のあるスープだが
ベシャっとした甘さが被さる。
丸源ぽいと言えば丸源ぽい。
その他、上物は全く冷麺そのもの、
可もなく不可もなく。
麺は、なんか咀嚼してると
普通に噛みきれる麺でこれは悪くなかった、
褐色でそば粉入ってるタイプですかね。
細くてヨレヨレっとした見た目だが適度な弾力、
なおかつちゃんと噛みきれて味わいがある。
とにかく昨今夏が暑いので、
麺活も夏は冷やしが良いですね、
自分には味付けが少々甘かったですが
これはこれでアリはアリ。
毎度点数辛いですが
家が近いのでチョイチョイ食べてます。
やっぱ近いのは良いです。
何はともあれごちそうさまでした。