冷やしレビューその４７

溜まりまくっている冷やしレビューを放出じゃー！
食べるのは美味しくていいんだけど
文章化するのはなかなか大変よね～。
今回は支店を増やしているこのグループの
季節限定メニューをご紹介～！

「冷やし坦々麺」
見た目がもう・・・　ね。


【タレ＆具＆麺】
タレは味噌ベースなのかな？胡麻ペーストを味噌に置き換えたような味。味は濃いめだけどバランスはまずまず良い感じ。辛さはあまり強くなく麺は見た通りの感じですが、茹で加減は悪くない感じですよ。タレや肉味噌との絡みは悪くないです。卵黄が乗っていますが、これよりも何かもう一品野菜系が乗ってた方が嬉しいような気がしました。

【全体】
はい。。。　　ものすごくフツーな一杯でした。加筆するほど美味しくなくもなく加筆するほど美味しくもなく。家庭でも作れそうな感じにも思えますが、なんとなく味噌の風味も活きてはいると思うので店の特徴を反映させた一杯なのだと好意的に捉えておきます。少なくともメニュー名に「汁なし」とか「混ぜそば」とか書いておくべきかと思いますが。