とある日の1杯。

気になってた緋彩さんの限定麺。
限定15食という事で気合を入れて早起きして、
記名しました(笑)

写真を見る限りトッピングが豪華すぎる(笑)

雲丹乗っちゃってるし(笑)
さらにウニペーストをとか仕込んでいるらしい(笑)
まさに雲丹づくし(笑)

開店時間には平日にも関わらず20名程の人が！
これは、期待値が爆上がり！！

みーんな冷香麺頼んでました(笑)

しばらく待ってると着丼！

おぉ！写真の通り豪華だ！！
そして雲丹のいい香りが(笑)

まずはスープから1口。
なにこれ、うま！
雲丹の風味もめちゃくちゃ強すぎる訳ではなく、
ちゃんと出汁と共存している。

麺はいつも濃厚で食べてる麺に似ていたが、
食べてみると全くの別物！
独特の食感とツルっした感じがいい感じ！

雲丹を一欠片スープに溶かしてみると、
雲丹ブースト(笑)

これは美味いわ、、、

冷香麺専用の海鮮茶漬けなるものがあったので、
それも頼んであったのですが、
残ったスープをかけて茶漬けにするとの事。
残しておいた雲丹も贅沢にトッピングして、
豪華な海鮮丼の完成(笑)

こんなの美味くない訳が無い。
あっという間に無くなりました(笑)

緋彩さんらしい綺麗な盛り付けと、麺線

他のラーメンと比べると少しお値段は
高いですが、それ以上の幸福感に満たされました！

機会があればもう一度食べたいな(笑)

ご馳走様でした！