@時…平日　晴れ　15:30頃到着
@ 食券…口頭注文
@オーダー
　・味玉ラーメン 麺カタメ
　・タマネギ、ニンニク…無料セルフトピ
@着麺…入店してから約5分

遅めのランチ。モールのフードコート、レストランで探そう。モス、サブウェイ、ケンタやマックもある。外にはロイホスも。

ラーメン啜りたいな。。でも壱角家かぁ。。
壱角家のラーメンには苦手意識があったはずだが、久し振りにまた試してみるか。。

着麺。色白なスープ！
そのスープは。。あまっ！まず鶏油の甘さを強く感じる。カエシの主張は全く感じないし、出汁も優しい感じ。言い換えれば甘くて円やかで誰でも飲みやすいということかな。

麺はもっちりとしていてブヨブヨ食感。中太で短いので食べやすい。

バラチャーシューは適度な脂と肉感で旨い。味玉は固め寄りのゼリータイプ。海苔は大判。3枚ついていて香ばしくて美味しい。
本来はこの海苔でwithライスなのだろうが、この甘いスープではそそられない。

食べ進めると口の中が甘い脂でもったりとしてくる。以前も発症したこの感覚がツラくて、啜り続けるのは自分には困難。ほうれん草が多めで助かった。スープはほぼ飲まずになんとか完食。

人気があるみたいだけど、やはり自分とは相性が良くないみたい。
俗に言う家系とはまったくの別物。
ご馳走様。