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「冷やしゴマまぜ」@麺や 柴ちゃんちの写真8月4日 金曜日 12時37分到着
券売機にて限定3の表題(950円)を購入 先客後客無し
12時47分着丼 今年222杯目
【麺】17
【たれ】17
【具材】17
【バランス】17
【店の雰囲気・接客】16
【素直な感想】
北海道のラーメンサラダの様な感じで美味かったです♪

麺は平打ち麺で冷水で〆てますので冷たくてツルッとしていてコシもあり
美味しかったです。

たれはゴマダレに清湯スープをブレンドしてるそうです。
さっぱりしつつゴマの濃厚さで私はとても好みでした。

具材は鶏胸肉のチャーシューにバラ肉のチャーシュー、フライドオニオンに、ミニトマト、水菜、きゅうり、
味玉半分、豚挽肉、ラー油少々

辛味がもう少し欲しかったのでラー油を追加

好みの辛さにして美味しさ倍増でした♪

タレも残さず完食です。

今日も猛暑でしたのでこの時期に合うとてもバランス良い冷やしまぜそばでした。

美味しかったです。
ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (1) | このお店へのレビュー: 15件

コメント

お疲れちゃん🖐️

柴ちゃんちの冷やしですかい🤓
濃厚な胡麻ダレがいい感じなんだね!!
ちょっと気になるけどさお値段も中々ですな😆

シノさん | 2023年8月5日 23:43