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「冷やしえびそば+味玉」@えびそば 緋彩の写真今日は冷やしえびそばを選択

毎日暑いので、さっぱり食べやすい、冷やし‼️

緋彩さんの冷やしは麺がめちゃくちゃ美味しいので、食べなきゃ損☆

醤油と出汁の合わさったとても上品で、さっぱりとした一杯

トッピングには、レッドオニオン、めんま、ねぎ、花蒲鉾、鶏チャーシュー、吊るし焼きチャーシュー、えびオイル、5色あられ


麺は平打ち麺を茹でる直前に手揉みされ、茹で上がりに常温のお水でシメた麺

お水でしめることにより、めちゃくちゃ食感が良くなり、本当に美味しい!

感動するくらい、本当に美味しい😋

是非夏のうちに食べてもらいたい一杯です!


ご馳走様でした😋

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