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「ぱいこうだんだんめん中辛」@支那麺 はしご 銀座本店の写真21:30着 空席多数
酔客が多いのでこの時間はまだ空いてるのかな
暑い中なので辛いものを
待つこと10分弱で着丼

八角に香りが漂うスープ
パイコウは最初はカリッと
途中からは汁を吸ってジワッと
細麺がスープに絡み
中辛がジワジワ辛味を伝えてくれます
パイコウからスープを吸いながら
麺をすすって完食です

ごちそうさまでした

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