ランチタイム無料セルフサービス
サラダバーランチ４０分食べ放題

本日は大森駅北口東側出入口にほど近いコチラ「本格中華 尚食軒」へ伺い「特色核桃担担面定食」を頂いてい参りました。

お店は新しい雑居ビルの４階。エスカレータは冷房が効いていないので暑いです。エスカレータの床が汚いのでビル全体として管理が行き届いていない感があります。新しい雑居ビルなのに残念です...

エレベータが開くと目の前に巨大水槽、そして泳ぐ鯉。エレベータを降りると、ピンポーン♪と来客を知らせる電子音。すると大陸の小姐が「イラサイアセー」とお出迎えｗ　空いているテーブル席に案内されます。基本テーブル席のみの店内。個室もあるみたいですが、そちらは確認出来ません。

オーダーはテーブルに置かれているタブレットですかね。小姐はお冷も持ってこなければ、タブレットでオーダーすることの説明もありませんが、聞き分けのいいお客さんです（汗）表題メニューをオーダーしてサラダバーは何があるのか確認に行きます。

サラダバーと云いながら、一品料理として麻婆豆腐が置かれております。それと生野菜サラダ、フルーツ、杏仁豆腐ではなく牛乳寒天。ライスもお替り自由なので、無限マーボーライスに無限サラダを頂くことが出来ますね。更にはコーヒーまで無料ということですから、４０分制限時間たっぷり使えばギリ元が取れるかな？って感じですｗ

フルーツは３種？！緑と黄緑と黄色のメロンっぽいもの。それと牛乳寒天を取っていたら、我一杯が小姐によって配膳されます。瞬殺です！担々麺にスープって、どういう事？！って感じですが、基本は定食なので、ライスも喰え！と云う指示だと思われますが、まぁ、食べなくてもイイですよね？ってことで、先ずは玉子スープを一気に頂きます。あっさりとした中華フレーバーはイイ感じです。

続いて「特色核桃担担面」を。日本語ではくるみ担々麺と書かれております。しかしながらスープを頂いてもくるみのフレーバーは感じられませんでした...　タンタンスープはちょいショッパで、やはりご飯のススム仕様になっているのかも知れませんが、ごはんがススムくんじゃない自分は、ちょっと厳しいですね（汗）

トッピング具材は、タンタンミート、青梗菜、生キャベツ、そして大量の豆もやし。麺以上に大量の豆もやしが、まるでヴィーガンラーメン食べている様な錯覚に陥ります。シャリシャリと歯応えは悪くないのですが、麺より多いので、何食べてるんだっけ？となりそうです。麺は中細ストレートの汎用中華麺。特筆するものはありません（涙）

青梗菜、生キャベツ、豆もやしをタンタンドレッシングで頂いていると云う感覚の方が正しいかも知れません（汗）タンタンミートはスープの中に沈んでしまうとサルベージが難しいですね。やはりココはライスを頂いて、タンタンスープとタンタンミートを担々飯として頂くのが正しい姿かと...　もちろんそこはスルーして、ヤサイと麺は完食。スープは最後に２～３口頂いて、ご馳走様でした！

口直しにフルーツでもと頂きましたが、緑も黄緑も黄色も、どれも甘みのない瓜系の味わいで、メロンの皮に近い青臭い果肉と云う感じで、美味しくありませんでした...　そしてもちろん牛乳寒天も見たまんま以上のものは無く、ただただ喉越しを楽しむと云う感じでした。達人と思しきお客さんは、ご飯を何度もお替りし、麻婆豆腐や生野菜サラダ。更には牛乳寒天も別皿にとって、テーブルの上を、マイバイキングスタイル状態にされてました。おみそれしました（汗）